インドネシアニュース

株式会社フェリシモでは、食のブランド『CHOU CLUB[シュークラブ]』より、2015年10月13日から、「カカオ豆からつくるカカオスウィーツ6ヵ月コース」を販売中。ウェブでの購入が可能だ。
「カカオ豆からつくるカカオスウィーツ6ヵ月コース」は、豆にこだわり、生豆からチョコレートをつくる「bean to bar（ビーントゥーバー）・チョコレート」の作成キット。

ビーントゥーバー・チョコレートは、最近注目を集めている、チョコレート業界のトレンド。カカオ豆を焙煎（ロースト）して、チョコレートを作成、その後そのチョコレートを元にしたスウィーツをつくるものだ。

全6種類（毎月1種類x6ヵ月）のコースで、締め切りは、2015年11月29日。

同キットで作成できるスウィーツは「チョコレートドリンク（12月）」「生チョコ（1月）」「アマンドショコラ（2月）」「ブラウニー（3月）」「クランチチョコ（4月）」「カカオアイス（5月）」の6種類。

毎月カカオ豆焼く100gと各月のレシピに応じた食材・レシピが届く。価格は、商品本体価格2,851円（税込み）と単品配送料464円（税込み）の合計金額となっている。

（画像はプレスリリースより）

外部リンク

カカオの生豆から作る“ビーントゥーバー・チョコレート”で手づくりするスウィーツキットが新登場！
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000155